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2021年6月15日

【お知らせ】6月26日(土)オンラインにてフェリシモ「神戸学校」の6月ゲストとして代表・伊川が登壇いたします。

フェリシモさんがこれまで、280回以上にわたり続けてこられた「神戸学校」に代表・伊川が6月のゲストとして登壇いたします。 1995年の阪神淡路大震災をきっか機にスタートしたフェリシモの神戸学校。 「崩壊した建造物の修復はできない。わたしたちにも、人々の心の復興につながるようなことならできるかもしれない。」 神戸発未来へ 「経験と言葉の贈り物」 をコンセプトとしたメッセージライブ(講演会)を1997年から毎月開催されています。

2021年6月2日

釜炒り茶とは。

その中の今回「釜炒り茶」についてご紹介させていただきます。 釜炒り茶は中国から初めは九州へ伝わったお茶で大きな釜でサラサラと炒りあげる製法です。 現在残る生産地としては佐賀県や宮崎県の一部地域で生産されており、全国的にも珍しいお茶です。 釜炒り茶が日本に入ってきたのは戦国時代末期と言われています。

2021年5月11日

【お知らせ】5月12日から「大和高原のうつわとお茶と暮らし展」に出展いたします。

小さな新芽が芽吹き始め少しずつお茶摘みも始まってきました。 里山も茶畑も若葉が黄緑色でとても綺麗なこの季節に ならファミリー近鉄奈良で明日から企画展に出展させていただきます。

2021年5月4日

美味しいお茶の淹れ方 ー水出し茶編ー

水出しは低い温度で淹れるので苦味が出づらく、お湯で淹れるよりもまろやかな味になります。 手軽で簡単に作れるので、夏の水分補給にはぴったりです! そこで今回は「美味しいお茶の淹れ方 ー水出し編ー」をご紹介させていただきます。

2021年3月14日

小学生にも広がる自然茶の味わい

先日は都祁小学校にて当園代表、伊川健一が 大和高原博覧会へ向けて小学4年生へ授業を行いました。

2021年2月16日

「天然生活」にてオオニシ恭子先生に三年晩茶をご紹介いただきました。

私たちが大変お世話になっている、やまと薬膳のオオニシ恭子先生が、雑誌「天然生活」で当園の三年晩茶をご紹介くださいましたので、みなさまにシェアさせていただきます。 「天然生活ウェブ」の「おまもりルーム」という連載の第16回になります。  

2021年2月2日

代表が講師を務める和束町セミナーを聞いてきました。

先日、和束町雇用促進協議会主催のセミナーに参加させていただきました。 「農業をカッコよく、感動があって、稼げる3K産業にするセミナー」 というタイトルで、全10回、3名の講師がお話する農業セミナー。

2020年12月15日

年末年始の営業について

早いもので2020年も残すところあと僅かとなりました。 今年の7月にホームページをリニューアルし、多くの方にご注文をいただいています。いつも本当にありがとうございます。 先行きがみえない不安な日々がまだまだ続いておりますが、みなさま...

2020年11月11日

サライのお取り寄せに当園のお茶が掲載されました。

大人の一品&心からの贈り物「サライのお取り寄せ」に当園のお茶が掲載されました。 コロナでまだ移動が難しいなか、ご担当の方に東京からわざわざお越しいただき、茶畑をご案内して、この度の掲載となりました。ありがとうございます。 多くの方に自...

2020年10月27日

レビュー投稿方法

  レビューを書いていただいた方には全商品10%オフになる割引コードをお送りしています。 投稿の仕方が分かりづらいようですので、レビュー投稿方法をご説明させていただきます。 レビューの書き方 ①レビューを投稿したい商品ページを開いてく...

2020年10月13日

代表がラジオに出演します

健一自然農園代表の伊川健一が、インターネットラジオradicroさんの番組に出演することになりました!農園の取り組みやお茶づくりにかける想いをお話しさせていただきます。是非、ご視聴ください😊---番組詳細日時:10/26(月)  2...

2020年7月8日

パッケージについて

商品のパッケージの絵柄、文字はすべて当園の代表が描いています。各お茶のシーズンに自然茶園のある大和高原の里山でみられる動植物をデザインし、 「生物多様性の中で育まれる純度の高い自然栽培茶のイメージをより直感的に感じて頂きたい」 という想いからこのようなデザインとなりました。
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