古都奈良の大和高原で育まれた自然栽培の美しい茶葉を、森のめぐみの薪火で焙煎した匠のシリーズ。
ガスの青い炎に対して、揺らめく薪火は赤い炎。
まさに陽の氣がいっぱい詰まった、身体を温めるギフトセットです。
農園ブログ
2024年11月11日
年末年始休業のお知らせ
【年末年始休業期間】
2024年12月28日(土)〜2025年1月5日(日)
※12月25日までのご注文受付分は年末年始休業前に発送いたします。
26日以降の受付分は1月6日より順次発送いたします。
2024年8月22日
【データからみた奈良県の土地の管理・利用】掲載
いつも健一自然農園を応援いただきましてありがとうございます。
朝晩涼しくなり過ごしやすい頃となりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。
当園の取り組みを取材いただきました。
お客様の声
【ほうじ茶】冬場は毎月風邪をひいていた私。冷え性を加速させるのに大のコーヒー好きで、どうしてもやめられませんでした。ところがある冬の日、風邪をひいていた私に健一自然農園のほうじ茶を友人が飲ませてくれました。ほうじ茶は味が濃いと飲みにくさを感じていましたが、健一自然農園のほうじ茶は、ほのかな香ばしい香りに、滋味深さがじわじわ広がる魅力的な味わいで一瞬で虜になりました。以来、秋から春先は朝から晩までごくごくほうじ茶をいただいています。コーヒがーやめられない友人にも推薦しまくり、少しずつお茶の和を広げています！
ヘメンディンガー綾 様
【三年晩茶】 昨秋からヨーガ教室で、レッスン後に皆で「三年晩茶」をいただいています。 巡りの良くなった身体に、隅々まで染み渡って芯から温まるのがとても心地よく、最後のくつろぎのポーズで皆さまが横になっている間に、ぐつぐつと煮出すひとときに幸せを感じます。 また断食時に、無農薬でノンカフェインの安心して飲めるお茶としても愛飲しています。 （健一自然農園のお茶に出会う前はお茶を飲むのを諦め、白湯のみでした。） 気温も湿度も上がってきたので、夏の間はどのお茶を選ぼうか、それもまた楽しみ。
髙橋流美 様
【抹茶】 ツレが化学物質過敏症なので助かっています。有機抹茶は探せば他にもあるのですが無肥料のものはここだけではないでしょうか。窒素肥料のエグミもなくたいへん飲みやすいです。美味しくてついついお代わりしてしまいます。釉薬の中にはにはお茶の味を不味くするものもありますので自作のお椀で、お菓子も無農薬・無添加で手作りして楽しんでいます。いまはお店の開業準備に忙しくほっこりする暇がまったくありませんが、落ち着いたらまた至福のひと時を楽しみたいです。
辻井直樹（つくよみcaféすまいる）様
健ちゃんねる
健一自然農園代表・伊川健一がお届けするチャンネルです。
「健ちゃんねる」では、伊川健一がお茶を通じて結ばせていただいたご縁の中で、農業、環境、文化、暮らしなど、様々な角度から今の私たちが感じていることを皆さんと共有する場にできれば幸いです。