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健一自然農園 KENICHI SHIZEN NOUEN 初つみ烏龍茶 First flush Oolong tea
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自然栽培 初つみ烏龍茶 30g

通常価格 ¥540

おまとめ価格 各 

サイズ

残り-622

透明感と華やかさ

農薬・肥料不使用で育てた茶葉から作った烏龍茶です。

空気もぬるむ里山では、かさこそと野兎もお散歩を始めます。

生き物多様性の自然茶園の新芽の中でも選りすぐりのものを摘み取り、茶葉と対話しながら製茶しました。

奥ゆかしい華やかさを風味に閉じ込めた大和なでしこな烏龍茶、油分多めのお食事にももちろんおススメです。


おいしい飲み方

●急須で

急須(蓋碗)に茶葉2gを入れ150mlの熱湯を注ぎます。30秒経ったら茶碗に注ぎきってください。2煎目30秒、3煎目2分が目安です。

●水出しで

保冷ボトル(300ml)に2gの茶葉と氷と水を入れます。1時間後から変化していく味わいをお愉しみ頂けます。

●水筒で

水筒(保温ボトル)に1.5gの茶葉と熱湯300mlを注ぎ、蓋をしめます。30分後から徐々に深みを増していく味わいをお愉しみください。

水筒を使う淹れ方をお勧めする理由

茶葉を入れたまま長時間おいておいても渋みが出てこないので、通勤や通学時に、ドライブのお供に、また集中したい自宅作業時など、忙しい毎日でも簡単に美味しく体にやさしいお茶を飲んでいただけます。

水筒は口が茶こし状のものか、スリットが細いものがお勧めです。茶葉が出てくる場合は市販のティーバッグをお使いいただくか、茶こしを使ってカップに注いでください。

自然栽培について

タブを開く
一切の農薬、肥料を使わず、土壌と植物のポテンシャルを引き出します。生きとし生けるものが健やかに育まれてゆく自然の摂理を探求し、次世代に美しい土・水・空気 を繋いでいく調和の栽培法です。

Customer Reviews

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Chloe Ono
Beautiful whole leaf Oolong

I first saw this Oolong tea at the store shelf at the Hari Michinoeki on my way to Nara Park.

They were neatly displayed and I bought several packages for my friends and myself.

This Oolong tea leaves are whole and so beautifully made.

Thank you for the lovely tea experience! - we all enjoyed and ordered some more online.

「最初に読む料理本」古谷暢康
中国とは異なる雅な和の烏龍茶

岩茶や単叢とは異なる味わいです。その背景すみずみに日本の感性が味わえる、大変に和の味わい深き烏龍茶だと思います。

中国でも自然栽培の烏龍茶は入手が極めて困難で非常に高価ですから、日本でこのお茶がお手頃な価格で手に入るということは、大変に喜ばしいことではないでしょうか。

C
Cha & Tea
優しい花の香りと透明感に満ちたお茶

花の香りがあふれる、透明感のある優しい烏龍茶です。
急須の中の茶葉と、抽出されたお茶の、両方から、澄みわたった花香の余韻が漂います。ゆっくりと深呼吸したくなるお茶です。
体が清まる感じがするので朝飲むことが多いです。30gがすぐ無くなるので、容量の多いバージョンを作ってくださると嬉しいです。

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