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健一自然農園 KENICHI SHIZEN NOUEN 初つみ烏龍茶 First flush Oolong tea
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自然栽培 初つみ烏龍茶 30g

通常価格 ¥500

おまとめ価格 各 

残り10

透明感と華やかさ

農薬・肥料不使用で育てた茶葉から作った烏龍茶です。

空気もぬるむ里山では、かさこそと野兎もお散歩を始めます。

生き物多様性の自然茶園の新芽の中でも選りすぐりのものを摘み取り、茶葉と対話しながら製茶しました。

奥ゆかしい華やかさを風味に閉じ込めた大和なでしこな烏龍茶、油分多めのお食事にももちろんおススメです。


おいしい飲み方

●急須で

急須(蓋碗)に茶葉2gを入れ150mlの熱湯を注ぎます。30秒経ったら茶碗に注ぎきってください。2煎目30秒、3煎目2分が目安です。

●水出しで

保冷ボトル(300ml)に2gの茶葉と氷と水を入れます。1時間後から変化していく味わいをお愉しみ頂けます。

●水筒で

水筒(保温ボトル)に1.5gの茶葉と熱湯300mlを注ぎ、蓋をしめます。30分後から徐々に深みを増していく味わいをお愉しみください。

水筒を使う淹れ方をお勧めする理由

茶葉を入れたまま長時間おいておいても渋みが出てこないので、通勤や通学時に、ドライブのお供に、また集中したい自宅作業時など、忙しい毎日でも簡単に美味しく体にやさしいお茶を飲んでいただけます。

水筒は口が茶こし状のものか、スリットが細いものがお勧めです。茶葉が出てくる場合は市販のティーバッグをお使いいただくか、茶こしを使ってカップに注いでください。

自然栽培について

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一切の農薬、肥料を使わず、土壌と植物のポテンシャルを引き出します。生きとし生けるものが健やかに育まれてゆく自然の摂理を探求し、次世代に美しい土・水・空気 を繋いでいく調和の栽培法です。
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