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健一自然農園 KENICHI SHIZEN NOUEN 初つみ和紅茶 First flush Japanese black tea
健一自然農園 KENICHI SHIZEN NOUEN 初つみ和紅茶 First flush Japanese black tea
自然栽培 初つみ和紅茶 30g
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自然栽培 初つみ和紅茶 30g

通常価格 ¥540

おまとめ価格 各 

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「身土不二」日本のティータイム

農薬・肥料不使用で育てた茶葉から作った和紅茶です。

ノスタルジックな畦道を演出するタンポポが綿毛を作り始めるころ、柔らかな新芽を注意深く摘み取り、健一自然農園流のオーソドックス製法で製茶しました。

力強さと繊細を併せ持つ味わいが、五感のひらく午後のティータイムを演出します。


おいしい飲み方

●ティーポットで

ティーポットに茶葉4g(2カップ分)を入れ300mlの熱湯を勢いよく注ぎます。4分を目安に温めたティーカップに注いでください。

●水出しで

保冷ボトル(300ml)に2gの茶葉と氷と水を入れます。1時間後から変化していく味わいをお愉しみ頂けます。

●水筒で

水筒(保温ボトル)に1.5gの茶葉と熱湯300mlを注ぎ、蓋をしめます。30分後から徐々に深みを増していく味わいをお愉しみください。

水筒を使う淹れ方をお勧めする理由

茶葉を入れたまま長時間おいておいても渋みが出てこないので、通勤や通学時に、ドライブのお供に、また集中したい自宅作業時など、忙しい毎日でも簡単に美味しく体にやさしいお茶を飲んでいただけます。

水筒は口が茶こし状のものか、スリットが細いものがお勧めです。茶葉が出てくる場合は市販のティーバッグをお使いいただくか、茶こしを使ってカップに注いでください。

自然栽培について

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一切の農薬、肥料を使わず、土壌と植物のポテンシャルを引き出します。生きとし生けるものが健やかに育まれてゆく自然の摂理を探求し、次世代に美しい土・水・空気 を繋いでいく調和の栽培法です。

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