自然栽培 煎茶
通常価格 ¥540
緑茶の原点回帰
農薬・肥料不使用の茶葉から作った煎茶です。
季節をなぞるように咲いていく山の木々も、藤の花へとバトンが渡る頃。茶園で勢ぞろいした煌めく新芽を摘み取り、受け継いだ大和高原の蒸し緑茶製法で揉み上げました。
旨味を追及してきた戦後の緑茶から一転、爽やかな香り・優しいあまみ・心地よい渋み・喉でかんじるコクのハーモニーをお愉しみいただける、暮らしの煎茶です。
おいしい飲み方
●ティーポットで
ティーポットに茶葉2gを入れ150mlの熱湯を注ぎます。30秒経ったら茶碗に注ぎきってください。2煎目は90秒が目安です。
●小さい急須で
小さめの急須に茶葉を3g、70度に冷ましたお湯を100cc注ぎます。2分で茶碗に注ぎきってください。柔らかな風味を味わう事が出来ます。2煎目以降は熱湯で2〜3煎愉しめます。
●保冷ボトルで
保冷ボトル（300ml）に2gの茶葉と氷と水を入れます。1時間後から変化していく味わいをお愉しみ頂けます。